¡Aquí tienes un listado de curiosidades sobre el mundo del vino! Sigue aprendiendo en Canal Sénior:

• ¿Sabías que el ‘culo’ de la botella de vino en realidad se llama picada? Tiene esa forma para mantener los sedimentos en los laterales, facilitar el agarre de la botella y distribuir la presión del taponado.
• La palabra ‘brindar’ viene de la palabra alemana “bring dir’s” y significa «yo te lo ofrezco».
• El acto de brindar con vino es una tradición que se remonta a hace cientos de años, en una época en la que eran común los envenenamientos, al brindar se derramaba el contenido de unas copas sobre las demás y de esta forma se aseguraban de no tomar veneno.
• Se desconoce cuál es el origen del vino, en el antiguo Egipto fue el rey Osiris, en la mitología Griega Dioniso, según los romanos fue Baco y en la Edad Media los principales productores de vino eran los monjes.
• El mosto del vino es incoloro. El color de los vinos surge a raíz de la maceración por los pigmentos de la piel de las uvas (hollejo) y otras células vegetales, de esta manera, al fermentar, se crea el color del vino.
• Para rellenar una botella de vino estándar, de 75cl, es necesario recolectar una media de 1kg de uvas. El peso medio de un racimo es de 250gr, por lo tanto, se necesitarían cuatro racimos para cada botella de vino.
• El país donde más vino se consume es la Ciudad del Vaticano con 54 litros de vino por persona al año. Le siguen Andorra, Croacia, Eslovenia y Francia.
• En cuanto a la producción, Italia es el primer país, seguido de Francia, España y Estados Unidos.
• La bodega más grande del mundo esta en Moldavia. Se trata de la bodega Milestii Mici que ostenta el Récord Guinness con 200 kilómetros de superficie.
• Algunas bodegas utilizan el mar para conservar sus vino. Las condiciones de temperatura y presión constante hacen que sea un lugar idóneo para alojar las botellas.
• Los cinco continentes del mundo son productores de vino, incluso en la Antártida existen viñedos.